Descripción

“Descubre la esencia de Andalucía con Elogio Premium en su formato de 5 litros. Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado con aceitunas Picual de cosecha propia en los olivares de montaña del Paraje de las Hoyas en Pozo Alcón, Jaén, ofrece un frutado intenso y equilibrado, con notas de alloza, hierba recién cortada y aceituna verde. Ideal para realzar tus platos diarios, desde ensaladas frescas hasta guisos tradicionales. La garrafa PET de 5 litros es perfecta para familias y profesionales que buscan calidad y cantidad en un envase práctico y sostenible. Elogio Premium: tradición y excelencia en cada gota.”

Ficha Técnica: AOVE Elogio Premium – Formato 5 Litros PET

Descripción del Producto:

• Nombre Comercial: Aceite de Oliva Virgen Extra Elogio Premium
• Variedad de Aceituna: Picual
• Cosecha: Propia, recolección en el punto óptimo de maduración
• Zona de Producción: Olivar de montaña en el Paraje de las Hoyas, Pozo Alcón, Jaén, Andalucía, España
• Método de Extracción: Primera extracción en frío, a menos de 27 °C
• Acidez: ≤ 0.4%
• Color: Dorado con matices verdosos
• Aroma: Frutado intenso y equilibrado, con notas de alloza, hierba recién cortada, alcachofa y aceituna verde
• Sabor: Afrutado, con un ligero picante agradable en boca; equilibrado y fresco
• Envase: Garrafa PET de 5 litros, reciclable y diseñada para proteger el aceite de la luz y asegurar su conservación

Usos Recomendados:

• Cocina diaria: Ideal para frituras, guisos, asados y marinados, gracias a su alta resistencia a las temperaturas.
• Consumo en crudo: Aporta un toque equilibrado y suave en ensaladas, sopas frías o pan con aceite.
• Hostelería y grandes familias: Formato práctico y económico, perfecto para uso intensivo en cocinas profesionales y hogares con gran consumo.

Particularidades del Formato y Aceite:

1. Formato PET 5L:
   • Practicidad: Garrafa fácil de manejar y almacenar.
   • Versatilidad: Ideal para quienes buscan un equilibrio entre calidad y cantidad.
   • Sostenibilidad: Material reciclable que protege el aceite de la luz y asegura su conservación.
2. Aceite maduro:
   • Perfil equilibrado con notas de frutos secos y un toque amargo-picante moderado.
   • Perfecto para platos que requieran sabores más neutros o una base sólida de calidad.
3. Cosecha y Origen:
   • Producción propia en Jaén, España, reconocida mundialmente como cuna del mejor aceite de oliva.
   • Control total del proceso: Desde el cultivo hasta el envasado, garantizando calidad en cada gota.