Aceite de oliva sin filtrar cayendo dentro de la botella

Ya a la venta · Edición limitada numerada · Cosecha 26/27

Sin Filtrar
del campo a casa

El primer aceite del año, sin filtrar, tal y como sale de la almazara. Se moltura el 1 de octubre y lo recibes la primera semana de octubre, con tu número reservado.

Comprar mi botellaCómo se hace

Solo se embotella lo que se compre · Numerada botella a botella · Hasta el 30 de septiembre

30 sepCierre de la edición
1 octMolturación en frío
5 octSale tu botella, numerada
  • Botella ELOGIO Sin Filtrar 500 ml, edición limitada numerada
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Ya a la venta · Edición limitada numerada

ELOGIO Sin Filtrar | Edición Limitada

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Impuestos incluidos. Envío a Península incluido.

Se moltura el 1 de octubre y se envía a partir del 5. La recibes la primera semana de octubre, con tu número. Si el campo se retrasa, te avisamos y puedes cancelar con devolución íntegra.

Formato · se envía a partir del 5 de octubre

Ver la ficha completa: qué recibes, nota de cata y preguntas frecuentes →

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Elogio, un AOVE con premio

Reconocido entre los 100 mejores AOVE del mundo (Guía EVOOLEUM 2027) y entre los mejores aceites de España (Guía IberOleum 2026).

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AOVE de alta calidad

Descubre la magia de un buen AOVE de alta montaña

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Elogiar es reconocer lo extraordinario. Nosotros se lo decimos a la tierra.

Elogio, ¿Qué somos?

elogiar · verbo — Reconocer y alabar las cualidades y los méritos de alguien o de algo.

Elogio no es solo un nombre: es nuestra forma de entender lo que hacemos. Cada botella es nuestro elogio a la Sierra de Cazorla — a su altura, a su clima, a un olivar que llevamos tres generaciones cuidando en el Paraje de las Hoyas.

No intentamos domar la montaña; escuchamos lo que nos da y lo defendemos hasta tu mesa. Por eso elaboramos un aceite de oliva virgen extra que no necesita adornos: solo aceituna Picual recogida en su mejor momento, elogiada en cada paso del camino.

Elogio Premium es nuestro homenaje a una tierra que lo merece todo.

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¿Cuándo llega el Sin Filtrar?

El Sin Filtrar se compra ahora y se envía después. Molturamos el 1 de octubre, embotellamos con tu número y empezamos a enviar a partir del 5. Lo recibes la primera semana de octubre; en algunos destinos, unos días más. Envío incluido.

Si el campo se retrasa, te avisamos con la nueva fecha y, si no te encaja, cancelas y te devolvemos el importe íntegro.

¿Premium o Tradicional? Cuál elijo

Nuestro AOVE Premium es de cosecha temprana: verde, intenso y muy aromático, ideal en crudo —tostadas, ensaladas, gazpachos, un buen pescado—. Nuestro AOVE Tradicional es más suave y equilibrado, perfecto para el día a día en la cocina: cocinar, guisar y freír.

¿Nuestro consejo? Ten los dos en casa. Cada uno hace mejor su trabajo.

Envío gratis y entrega

Para el resto de productos: envío gratis en toda la España peninsular, sin pedido mínimo. Preparamos tu pedido con cuidado y lo recibes en 24-72 horas mediante servicio de mensajería.

Si tu pedido llega con alguna botella dañada, te la reponemos sin coste. Solo tienes que escribirnos.

Garantía Elogio: compra sin riesgo

Confiamos tanto en nuestro aceite que te lo ponemos fácil: si no te convence al primer sorbo, te devolvemos tu dinero. Sin preguntas.

Compras tranquilo, pruebas tranquilo. El riesgo lo asumimos nosotros.

Un aceite premiado

Elogio Premium ha sido reconocido entre los 100 mejores aceites de oliva virgen extra del mundo por la Guía EVOOLEUM 2027 (92/100 puntos) y entre los mejores AOVE de España por la Guía IberOleum 2026 (93,80/100).

No lo decimos nosotros: lo dicen las catas a ciegas de los mejores expertos del sector.